Bij een Falmec kookplaat met afzuiging wordt kooklucht tijdens het koken direct bij de bron afgezogen. Want bij een inductiekookplaat met afzuiging van Falmec is het afzuigsysteem in de inductieplaat geïntegreerd. Daardoor heb je boven je kookplaat geen afzuigkap meer nodig en blijft je keuken lekker fris ruiken. Verder is koken met een inductie kookplaat veiliger, duurzamer, makkelijker en sneller. En met een rendement van 80 à 90% op de verbruikte energie is inductie koken zelfs de meest efficiënte kooktechniek.