Koken op een inductie kookplaat is energiezuinig en veilig. Want inductie kookplaten verhitten de pan snel, zonder dat de plaat zelf heet wordt. Dit gebeurt via elektrische spoelen die onder de pan een magnetisch veld genereren. Hierbij wordt elektrische weerstand van de bodem van de pan omgezet in hitte. Daarom wordt bij inductiekoken alleen de pan heet en blijft de kookplaat zelf koud. Controleer voor je een inbouw inductieplaat gaat kopen goed of deze in de inbouwruimte van jouw keuken past.
Steeds meer Nederlandse huishoudens stappen over van koken op gas naar elektrisch koken. Want koken met een inductie kookplaat is veiliger, duurzamer, makkelijker en sneller. Met een rendement van 80 à 90% op de verbruikte energie is inductie koken zelfs de meest efficiënte kooktechniek. Als je een inductieplaat wilt kopen ben je bij ons aan het juiste adres. Want bij VeiligKopen vind je inductiekookplaten van alle bekende merken, zoals o.a. Siemens, Bosch, Etna, AEG, Whirlpool en Smeg. Van inbouw inductie kookplaten tot vrijstaande modellen. Bovendien heeft VeiligKopen professionele monteurs die jouw nieuwe inductiekookplaat graag voor je inbouwen.
Koken op inductie heeft vele voordelen. Zo is de temperatuur met een inductie kookplaat snel en nauwkeurig te regelen. Net als bij een gaskookplaat. Daarnaast verwarmen de kookzones alleen als er een pan op de plaat staat. Als de kookplaat aan staat zonder dat er een pan op staat, wordt deze dus niet warm. Hierdoor brand eten dat tijdens de bereiding naast de pan valt niet in. En omdat het kookoppervlak bij inductie kookplaten van gehard glas is het schoonmaken zo gedaan.
Daarnaast beschikt een inductiekookplaat over extra functies zoals tiptoetsbediening en timers. Deze zorgen tijdens voor optimaal kookgemak. Maar ook de efficiënte werking is een groot voordeel. Want door de directe verhitting van de pan gaat er tijdens het koken bijna geen energie verloren. Hierdoor hebben inductieplaten een rendement van 80 tot 90%. Voor het koken op een inductieplaat heb je wel speciale inductiepannen nodig.
Voor je een inductie kookplaat koopt zijn er een aantal belangrijke aandachtspunten. Zo moet jouw keuken over het juiste stopcontact beschikken. Want de meeste inductieplaten zijn op een normaal geaard stopcontact (1-fase aansluiting met 2 openingen) niet aan te sluiten. Het grootste deel van de kookplaten uit onze inductielijn heeft een Perilex krachtstroomaansluiting nodig. Dit is een 5-polig stopcontact en stekker. Heb je in jouw keuken een Perilex stopcontact? Controleer dan voor de zekerheid ook het vermogen van de inductie kookplaat die je wilt kopen. Want als het vermogen meer is dan 7400 Watt moet je in je meterkast ook een 3 fasen aansluiting hebben.
VeiligKopen aansluitservice
Zonder de juiste kennis is het niet aan te raden om een inductie kookplaat zomaar zelf aan te sluiten. Met de installatieservice van VeiligKopen wordt de inductiekookplaat vakkundig geïnstalleerd door onze erkende installateurs.
Er zijn veel merken die inductie kookplaten bieden. Hierbij biedt elk merk speciale functies die het koken op inductie nog gemakkelijker maken. Daarom hebben we de belangrijkste inductiefuncties hieronder voor kort je opgesomd. Zo zie je snel welke functies het beste aansluiten bij jouw kookgedrag.